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清蒸牛腱心</br>Steamed beef shank  |高記美饌|經典美食|鮮肉料理

清蒸牛腱心
Steamed beef shank






清蒸牛腱心

牛腱是牛小腿上的肌肉,此肌肉在走動中反覆被使用,所以肉質富含肌肉纖維,屬於純瘦肉型。師傅採用簡單的清蒸烹調方式,適時加入可提味的配料,讓牛腱的鮮嫩讓你一口咬下後沒齒難忘。

”商品僅供參考,實際品項請依現場供應為主”


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清蒸牛腱心
Steamed beef shank