現在の高記は二代目である高賢福氏が受け継ぎ、商品は次第に多元化しいます。今では百種に及ぶ美味しい点心がメニューを飾り、建物自体を増築しただけでなく、その管理、設計も充実し、明るく清潔感溢れる食事環境は、当時の上海テイストを保ち、素朴で優雅な風格醸し出しています。一階の客席はご年配の方々の為に、食事に便利なシルバーシートをご用意しております。
高記では、常連や一見さんを問わず、調理から食事環境、サービスに至るまで、完璧な味と心地よい一時をご提供することをモットーとしています。ぜひ60年間受け継がれてきた伝統の味をご賞味ください。
永康街高記では、長い営業時間により、朝食、昼食からアフタヌーンティー、夕食に至る全ての食事を鮮やかに演出します。永康街高記が60年間守り続けた伝統的な経営方針の素晴らしさを、ぜひご堪能ください。 |
